7 алтернатива соја сосу и „уради сам“ рецепт

Ваш Хороскоп За Сутра

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Знати

Садржај

• 1. Тамари
• 2. Ворцестерсауце
• 3. Мишо
• 4. Рибљи сос
• 5. Хоисин-Сос
• 6. Оистер-Сос
• 7. ДИИ-Сојасауце
• Закључак
• ФАК
• Сто

Соја сос је неопходан састојак многих азијских јела. То је популаран зачин који даје јединствен укус. Међутим, ако немате соја сос при руци, постоје неке алтернативе које можете користити. У овом чланку ћете научити о различитим заменама и како их можете користити у својим јелима. Добићете и „уради сам“ рецепт за прављење сопственог соја соса.

1. Тамари

Тамари је соја сос без глутена направљен од ферментисаног сојиног брашна. Богат је аминокиселинама и пунијег је укуса од традиционалног соја соса. Тамари се може користити као зачин за салате, суши, супе и друга јела.

Постоји много алтернатива соја сосу које нуде здрав и укусан додатак вашим оброцима. То укључује тамари, мисо, рибљи сос, пиринчано сирће, сусамово уље, чили сос и Вустершир сос. Ако желите да испробате „уради сам“ рецепт, можете направити једноставну алтернативу соја сосу користећи маслиново уље, лимунов сок, бели лук, со и бибер. Да бисте сазнали више о здравственим предностима соја соса, прочитајте менструални грчеви се осећају као да морам да каким . Да бисте сазнали више о садржају шећера у јабукама Хонеицрисп, прочитајте колико шећера има у јабуци с медом .

2. Ворцестерсауце

Вустершир сос је сложени сос од зачина направљен од ферментисаног сојиног зрна, сирћета, шећера, зачина и других састојака. Слатко-кисело-љутог је укуса и може се користити као замена за соја сос у многим јелима. Вустершир сос је добар избор за салате, маринаде, сосове и друга јела.

3. Мишо

Мисо је ферментисана паста направљена од соје, пиринча и других састојака. Има слан, зачињен укус и може се користити као замена за соја сос у многим јелима. Мисо је добар избор за супе, сосове, маринаде и друга јела.

4. Рибљи сос

Рибљи сос је тамни, слан сос направљен од ферментисане рибе и соли. Има слан, зачињен укус и може се користити као замена за соја сос у многим јелима. Рибљи сос је добар избор за салате, маринаде, сосове и друга јела.

5. Хоисин-Сос

Хоисин сос је слатки и зачињени сос направљен од ферментисаног зрна соје, шећера, сирћета, зачина и других састојака. Слаткастог је и зачињеног укуса и може се користити као замена за соја сос у многим јелима. Хоисин сос је добар избор за салате, маринаде, сосове и друга јела.

6. Оистер-Сос

Сос од острига је слатки и слани сос од ферментисаних острига, шећера, сирћета, зачина и других састојака. Слатко-сланог је укуса и може се користити као замена за соја сос у многим јелима. Сос од острига је добар избор за салате, маринаде, сосове и друга јела.

7. ДИИ-Сојасауце

Такође можете направити сопствени соја сос. Да бисте то урадили, биће вам потребна соја, пиринчано сирће, шећер, со и вода. Сви састојци се загревају у лонцу, а затим ферментишу неколико сати. Након ферментације, сос можете процедити и чувати у херметички затвореној посуди. Ваш домаћи соја сос има јединствен укус и може се користити као замена за традиционални соја сос у многим јелима.

Закључак

Постоји много алтернатива соја сосу које можете користити у својим јелима. Тамари, Ворцестерсхире сос, мисо, рибљи сос, хоисин сос и сос од острига су све добре замене за соја сос. Такође можете направити сопствени соја сос од соје, пиринчаног сирћета, шећера, соли и воде. Са овим алтернативама можете дати својим јелима јединствен укус.

ФАК

• П: Шта је Тамари?
  О: Тамари је соја сос без глутена направљен од ферментисаног сојиног брашна.
• П: Шта је Ворцестерсхире сос?
  О: Вустерширски сос је сложени сос од зачина направљен од ферментисаног сојиног зрна, сирћета, шећера, зачина и других састојака.
• П: Шта је мисо?
  О: Мисо је ферментисана паста направљена од соје, пиринча и других састојака.
• П: Шта је рибљи сос?
  О: Рибљи сос је тамни, слан сос направљен од ферментисане рибе и соли.
• П: Шта је хоисин сос?
  О: Хоисин сос је слатки и зачињени сос направљен од ферментисаног зрна соје, шећера, сирћета, зачина и других састојака.
• П: Шта је сос од острига?
  О: Сос од острига је слатки и слани сос направљен од ферментисаних острига, шећера, сирћета, зачина и других састојака.
• П: Могу ли да направим сопствени соја сос?
  О: Да, можете направити сопствени соја сос од соје, пиринчаног сирћета, шећера, соли и воде.

Сто

За више информација о соја сосу и заменама, посетите Спруце једе и Спруце једе .