Јунетеентх: Црни Американци и историја дестилације

Јунеентх је дан који слави еманципацију робова у Сједињеним Државама. То је дан када се сећамо црних Американаца који су дали значајан допринос историји дестилације, пиварства и миксологије. У овом чланку ћемо погледати историју дестилације и пиварства црних Американаца и како су они утицали на миксологију.

Историја дестилације и пиварства црних Американаца

Црни Американци имају дугу историју дестилације и пиварства. Црни робови су почели да дестилирају и праве алкохол још у 17. веку. Користили су технике које су донели са собом из Африке за прављење различитих врста алкохола. У 19. веку, црни Американци су почели да производе сопствени алкохол и постали главна сила у америчкој алкохолној индустрији. Основали су дестилерије и пиваре и производили разне врсте алкохола, укључујући виски, рум, вино и пиво.

Како су црни Американци утицали на миксологију

Црни Американци су такође дали значајан допринос развоју миксологије. Они су измислили многе коктеле који су и данас популарни, укључујући Олд Фасхионед, Манхаттан и Минт Јулеп. Такође су измислили многе нове коктеле који су и данас популарни, укључујући Хуррицане, Сазерац и Рамос Гин Физз. Ове коктеле су измислили црни бармени и сада су важан део америчке миксологије.

Јунетеентх је дан који се слави 19. јуна сваке године којим се обележава еманципација афроамеричких робова у Сједињеним Државама. То је дан када црни Американци славе своју историју и културу и сећају се историје дестилације. Дестилација је древна традиција која датира из времена пре ропства када су Црни Американци сами правили алкохол. Данас је дестилација важан део афроамеричке културе и начин да се поштује историја и традиција. Да бисте сазнали више о здравој исхрани, можете здраве претплатничке кутије погледајте, а да сазнате више о МцДоналдс Хамбурглар, можете шта каже Хамбурглар? читати.

Јунетеентх-Цоцктаилрезепте

Да бисте прославили јуни, можете пробати неке од најпопуларнијих коктела које су измислили Црни Американци. Ево неколико рецепата које можете испробати:

Старомодно: 2 оз вискија, 1/2 оз шећерне воде, 2-3 цртице Ангостура битера, 1 кришка лимуна
Менхетн: 2 оз вискија, 1 оз вермута, 2 цртице Ангостура битера, 1 мараскино трешње
Јулеп од нане: 2 оз бурбона, 1/2 оз шећерне воде, 4-5 листова свеже нане, 1 кришка лимуна
Ураган: 2 оз рума, 1 оз Ананассафт, 1 оз Орангенсафт, 1/2 оз Зитроненсафт, 1/2 оз Гренадинесируп
Сазерац: 2 оз ражени виски, 1/4 оз апсинт, 2 Ангостура горка прскалица, 1 зитронен Цхеибе
Рамос Гин Физз: 2 оз џина, 1/2 оз лимуновог сока, 1/2 оз сока од лимете, 1/2 оз једноставног сирупа, 1/2 оз креме, 1 беланце, 1 цртица Ангостура битера

Пробајте неке од ових коктела и прославите јуни уз пиће!

Закључак

Црни Американци су дали значајан допринос историји дестилације, пиварства и миксологије. Они су измислили многе од коктела који су и данас популарни, а измислили су и многе нове коктеле. Да бисте прославили јуни, можете пробати неке од најпопуларнијих коктела које су измислили Црни Американци. Пробајте неке од ових коктела и прославите јуни уз пиће!

ФАК

П:Да ли је био јуннаести?
О:Јунеентх је дан који слави еманципацију робова у Сједињеним Државама.
П:Какав допринос су Црни Американци дали историји дестилације и пиварства?
О:Црни Американци имају дугу историју дестилације и пиварства. Технике су донели из Африке и у 19. веку су почели да производе сопствени алкохол.
П:Какав допринос су црни Американци дали развоју миксологије?
О:Црни Американци су измислили многе коктеле који су и данас популарни, укључујући Олд Фасхионед, Манхаттан и Минт Јулеп. Такође су измислили многе нове коктеле који су и данас популарни.

Извори: