Кумин: здравствене предности, нежељени ефекти и хранљиве материје

Кумин је мешавина зачина која даје укус многим јелима. Али да ли сте знали да има и многе здравствене предности? Сазнајте више о хранљивим састојцима, предностима и могућим нежељеним ефектима кима.

Шта је кумин?

Кумин је зачин који се добија из семена биљке Цуминум циминум. Неопходан је састојак многих мешавина зачина, укључујући кари и чили. Такође је важан део мексичке, индијске, египатске и других кухиња. Кумин је обично доступан као сушено семе или као млевени зачин.

Хранљиве материје у киму

Кумин је богат витаминима и минералима. Садржи витамин А, витамин Ц, витамин Е, витамин К, калцијум, магнезијум, фосфор, калијум, гвожђе, цинк и манган. Такође је добар извор влакана и садржи бројне фитокемикалије укључујући феноле, флавоноиде и каротеноиде.

Ким је зачин који се вековима користи у кулинарству. Богат је хранљивим материјама и има многе здравствене предности. Може помоћи у регулисању нивоа шећера у крви, смањењу упале и јачању имунолошког система. Такође може помоћи у смањењу холестерола и побољшању варења. Међутим, постоје и неки нежељени ефекти којих бисте требали бити свјесни. Прочитајте више о здравственим предностима, нежељеним ефектима и хранљивим састојцима кима овде . Такође можете сазнати више о низак ниво кортизола и повећање телесне тежине и који је цбд најбољи за бол у нервима искуство.

Здравствене предности кумина

Кумин може пружити бројне здравствене предности. Може помоћи у регулисању нивоа шећера у крви, смањењу холестерола, побољшању варења и смањењу упале. Такође може помоћи у јачању имунолошког система и смањењу ризика од кардиоваскуларних болести.

ниво шећера у крви

Нека истраживања су показала да кумин може помоћи у регулисању нивоа шећера у крви. Студија на људима са дијабетесом типа 2 показала је да су они који су узимали ким имали значајно побољшање у контроли шећера у крви. Друга студија на пацовима са дијабетесом показала је да ким може смањити ниво шећера у крви.

Ниво холестерола

Нека истраживања су показала да кумин може помоћи у смањењу холестерола. Студија на пацовима са високим холестеролом показала је да су они који су узимали ким имали значајно смањење нивоа холестерола. Друга студија на људима са високим холестеролом показала је да ким може смањити ниво холестерола.

варење

Кумин такође може помоћи у побољшању варења. Садржи низ влакана која могу помоћи у регулисању варења и ублажавању затвора. Такође може помоћи у побољшању апсорпције хранљивих материја и убрзању варења.

Упала

Кумин такође садржи бројне фитокемикалије које могу помоћи у смањењу упале. Нека истраживања су показала да кумин може помоћи у смањењу упале и смањењу ризика од хроничних болести.

Могући нежељени ефекти кима

Кумин је генерално безбедан за употребу, али може имати неке нежељене ефекте. Може изазвати стомачне тегобе, мучнину, повраћање и дијареју. Такође може изазвати алергијске реакције. Ако сте алергични на кумин, не би требало да га користите.

Закључак

Кумин је зачин који ароматизује многа јела. Богат је витаминима и минералима и може пружити бројне здравствене предности. Може помоћи у регулисању нивоа шећера у крви, смањењу холестерола, побољшању варења и смањењу упале. Међутим, може изазвати и нежељене ефекте као што су стомачне тегобе, мучнина, повраћање и дијареја. Ако сте алергични на кумин, не би требало да га користите.

ФАК

Шта је кумин?Кумин је зачин који се добија из семена биљке Цуминум циминум. Неопходан је састојак многих мешавина зачина, укључујући кари и чили.
Које су хранљиве материје у киму?Кумин је богат витаминима и минералима. Садржи витамин А, витамин Ц, витамин Е, витамин К, калцијум, магнезијум, фосфор, калијум, гвожђе, цинк и манган.
Које су здравствене предности кима?Кумин може пружити бројне здравствене предности. Може помоћи у регулисању нивоа шећера у крви, смањењу холестерола, побољшању варења и смањењу упале.
Који су могући нежељени ефекти кима?Кумин може изазвати стомачне тегобе, мучнину, повраћање и дијареју. Такође може изазвати алергијске реакције. Ако сте алергични на кумин, не би требало да га користите.

За више информација о предностима кима, нежељеним ефектима и хранљивим састојцима, посетите Хеалтхлине и ВебМД .