Долматхес са Авголемоном - Укусан рецепт

Долматхес са Авголемоном је традиционални грчки рецепт који садржи укусну комбинацију пиринча, вина и лимуновог сока. То је једноставан и брз рецепт који свако може направити код куће. У овом чланку ћете сазнати више о припреми и састојцима који су вам потребни за овај рецепт.

Састојци за Долматхес са Авголемоном

За припрему долмате са авголемоном биће вам потребни следећи састојци:

Долматхес са Авголемоном је укусан рецепт који садржи укусну комбинацију листова грожђа, пиринча и лимуновог сока. То је традиционално грчко јело које се лако припрема и чини здрав оброк. Нежељени ефекти бромелаина и шта се дешава ако престанете да узимате метформин су неке од здравствених предности које можете добити припремањем овог јела.

500 г пиринча
1/2 литра сувог белог вина
2 лимуна
1/2 литра маслиновог уља
1 ЕЛ Салз
1 ЕЛ Пфеффер
1 ТХЕ Оригано
1 ТХЕ Петерсилие
1 ТХЕ Кноблауцх
1 кашика лука

Припрема долматхеса са авголемоном

Прво треба да оперете пиринач и ставите га у лонац. Додајте вино, маслиново уље, со, бибер, оригано, першун, бели лук и лук. Све добро промешајте и динстајте на средњој ватри док се пиринач не скува. У међувремену, исцедите лимун и оставите сок са стране.

Када је пиринач скуван, склоните лонац са ватре и додајте лимунов сок. Све добро промешати и оставити да се охлади. Када се пиринач охлади, можете формирати долмате. Узмите комад фолије и у њега ставите неколико кашика пиринча. Умотајте фолију у ролат и обликујте долмаде. Понављајте овај поступак док се сви састојци не потроше.

Авголемоно - сос

Да бисте направили авголемоно сос, потребно је да умутите два јајета и преостали лимунов сок у чинији. Полако додајте смесу у пиринач који се кува и добро промешајте. Пустите да се сос крчка док не постане густ и кремаст. Када је сос готов, можете послужити долмате.

Закључак

Долматхес са Авголемоном је традиционални грчки рецепт који садржи укусну комбинацију пиринча, вина и лимуновог сока. То је једноставан и брз рецепт који свако може направити код куће. Уз горе наведене састојке и једноставна упутства, овај укусни рецепт можете лако направити код куће.

ФАК

П:Који састојци су ми потребни за Долматхес са Авголемоном?
О:За припрему долмате са авголемоном биће вам потребни пиринач, вино, лимун, маслиново уље, со, бибер, оригано, першун, бели и црни лук.
П:Колико дуго морам да кувам пиринач?
О:Пиринач треба да се крчка на средњој ватри око 20 минута док се не скува.
П:Како да направим Авголемоно сос?
О:Да бисте направили авголемоно сос, потребно је да умутите два јајета и преостали лимунов сок у чинији и полако додајте смесу у пиринач за кување. Добро промешајте и оставите да се сос крчка док не постане густ и кремаст.

За више информација о Долматхесу са Авголемоном, посетите ГреекБостон.цом и ТхеСпруцеЕатс.цом .