Јестиве печурке: 10 укусних сорти које можете пробати

Печурке су укусан додатак супама, салатама, сосовима, тепсији и пљескавицама на бази биљака. Такође су богати хранљивим материјама. Они су једини биљни извор витамина Д и једна од ретких намирница које га природно садрже. Такође имају мало масти и угљених хидрата и обезбеђују значајне количине витамина А, Ц, Б6, Б12 и селена. Ево 10 укусних врста печурака које можете пробати.

Печурке

Печурке су једна од најпопуларнијих врста печурака. Бели су и имају благ, орашасти укус. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Печурке су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Печурке од острига

Печурке од острига су још једна популарна врста печурака. Бели су и имају благ, орашасти укус. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Буковаче су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Схиитаке-Пилзе

Схиитаке печурке су још једна популарна врста печурака. Тамно браон су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Шитаке печурке су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Лисичарке

Лисичарке су још једна популарна врста печурака. Светло смеђе су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Лисичарке су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Морцхелн

Морели су још једна популарна врста печурака. Тамно браон су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Морци су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Краљице печурака

Краљице печурака су још једна популарна врста печурака. Светло смеђе су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Краљице печурке су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Вргање

Вргањи су још једна популарна врста печурака. Тамно браон су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Вргањи су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Еноки-Пилзе

Еноки печурке су још једна популарна врста печурака. Бели су и имају благ, орашасти укус. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Еноки печурке су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Портобелло печурке

Портобело печурке су још једна популарна врста печурака. Тамно браон су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Портобело печурке су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Трубе печурке

Печурке од трубе су још једна популарна врста печурака. Светло смеђе су и благо слатког укуса. Добар су извор витамина Б2 и Б3, а садрже и неке минерале као што су калијум, фосфор и цинк. Печурке од трубе су добар избор за салате, супе, тепсије и друга јела.

Закључак

ФАК

П: Које печурке имају највише хранљивих материја?

О: Шитаке печурке, буковаче, лисичарке, смржке, краљице печурке, вргање, еноки печурке, портобело печурке и печурке су богате витаминима и минералима.

П: Које су печурке најукусније?

О: То у потпуности зависи од личног укуса. Многи људи сматрају да су печурке, буковаче, шитаке, лисичарке, смркци, краљице печурке, вргање, еноки печурке, печурке портобело и печурке од трубе све укусне.