Ако тражите укусан и једноставан рецепт за чилеански лосос на жару са кремом од лимете, онда сте дошли на право место! Тестирали смо овај рецепт и права је посластица. Лосос је сочан и укусан, а крема од лимете је савршена допуна. Овај рецепт је једноставан за прављење и савршен је за брзи ручак или вечеру.
За овај рецепт биће вам потребни следећи састојци:
- 4 Лацхсфилета
- 2 ЕЛ Оливенол
- 1 ТХЕ Цхилифлокен
- 1 кашичица паприке у праху
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 ТЛ Пфеффер
За крему од лимете:
- 1/2 шоље јогурта
- 1/4 шоље мајонеза
- 1 ЕЛ Лиметтенсафт
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/4 кашичице соли
1. Загрејте роштиљ на средњу температуру.
2. Филете лососа поспите маслиновим уљем, љуспицама чилија, паприком у праху, белим луком у праху, сољу и бибером.
3. Ставите лососа на роштиљ и пеците на роштиљу док не буде печен, око 5 минута по страни.
4. У међувремену припремите крему од лимете мешањем свих састојака у чинији.
5. Послужите лососа на жару са кремом од лимете.
Лосос треба пећи на роштиљу док се не скува, око 5 минута по страни.
Да, крема од лимете се може припремити пре печења на роштиљу. Може се чувати у фрижидеру до недељу дана.
Да, уместо лососа можете користити друге врсте рибе као што су туњевина, скуша или пастрмка.
Више информација о овом рецепту можете пронаћи на Спруце једе и Аллреципес .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.