Рататоуилле Цростини са Пецорином - Укусан рецепт

Рататоуилле Цростини са Пецорином је једноставан и укусан рецепт који је савршен као предјело или као прилог. То је укусна комбинација свежег поврћа, хрскавог хлеба и оштрог сира. Овај рецепт се брзо припрема и савршен је за брзи ручак или вечеру.

Састојци

За овај рецепт биће вам потребни следећи састојци:

1 патлиџан
1 тиквице
1 печена паприка
1 црвени лук
2 чена белог лука
2 ЕЛ Оливенол
1 ТХЕ Томатенмарк
1 ТХЕ Балсамицоессиг
1 кашичица сушеног оригана
со и бибер
1 багет
100 г пекорина (ренданог)

припрема

1. Прво исећи на ситне коцкице патлиџан, тиквице, паприку и црни лук. Огулите бели лук и исеците га на ситне колутове.

Рататоуилле Цростини са пецорином је укусан рецепт који се лако припрема. То је укусна комбинација свежег поврћа, ароматичног биља и хрскавог хлеба. Овај рецепт је одличан начин да уживате у укусној и здравој вечери. Шта је екстровертна особа? Киноа против кус-куса

2. У тигању загрејте маслиново уље и у њему пропржите коцкице поврћа. Додајте парадајз пасту, балзамико сирће, оригано, со и бибер и добро промешајте.

3. Загрејте рерну на 200°Ц. Багет исеците на кришке и ставите на плех. Мешавину од поврћа поделите између кришки багета и поспите ренданим пекорином.

4. Пеците кростине у рерни око 10 минута док сир не постане леп и златно браон.

Закључак

ФАК

Колико дуго морам да печем кростине?
Кростини треба да се пеку у рерни око 10 минута док сир не постане леп и златно браон.
Могу ли рецепт послужити и као предјело?
Да, рецепт је савршен као предјело или као прилог.
Могу ли рецепт припремити и са другим врстама сира?
Да, рецепт можете направити и са другим сиревима као што су пармезан или гауда.

Више информација о овом рецепту можете пронаћи на Цхефкоцх.де и горе Еат-Тхис.орг .