Сланутак је права суперхрана и један од најпопуларнијих састојака веганске кухиње. Богате су протеинима, влакнима и витаминима и могу се користити у разним јелима. Али већину времена се само прерађују у хумус. Показаћемо вам како да припремите сланутак на потпуно нов начин.
Сланутак је здрав и укусан састојак за салате. Они су добар извор влакана и чине салату заситнијом. Једноставан рецепт је салата са леблебијем, парадајзом, краставцима, луком и маслиновим уљем. За медитерански додир можете додати и фета сир, маслине и першун. Још један укусан рецепт је салата од сланутка, шаргарепе, паприке, лука и винаигрета од маслиновог уља, лимуновог сока и зачинског биља.
Пљескавице од сланутка су здрава и укусна алтернатива традиционалним пљескавицама. Лако се припремају и могу се модификовати различитим зачинима и састојцима. Једноставан рецепт је пљескавица од сланутка, лука, белог лука, јаја, першуна и зачина. За егзотичнији додир можете додати и кари у праху, ким и коријандер. Ови хамбургери се могу кувати на роштиљу или у тигању.
Откријте 27 генијалних рецепата са леблебијем - више од хумуса! Од салата преко карија до десерта, сланутак је свестран састојак који се може користити у многим различитим јелима. Зашто не пробати нешто ново? Ево неколико идеја за укључивање сланутка у своје оброке. Идеје за доручак без кувања и Вежбе истезања пре трчања .
Кари од сланутка је укусан и једноставан рецепт који се брзо припрема. То је здрава и укусна алтернатива традиционалном карију. Једноставан рецепт је кари од сланутка, парадајза, лука, белог лука, зачина и кокосовог млека. За егзотичнији додир можете додати и ђумбир, куркуму и ким. Овај кари се може послужити уз пиринач или наан хлеб.
Умаци од сланутка су укусна и здрава алтернатива традиционалним умацима. Лако се припремају и могу се модификовати различитим зачинима и састојцима. Једноставан рецепт је дип од сланутка, лука, белог лука, маслиновог уља, лимуновог сока и зачина. За егзотичнији додир можете додати и ким, куркуму и коријандер. Овај дип се може послужити као прилог салатама, пљескавицама или карију.
Десерти од сланутка су укусна и здрава алтернатива традиционалним десертима. Лако се припремају и могу се модификовати различитим зачинима и састојцима. Једноставан рецепт је десерт направљен од сланутка, кокосовог млека, меда, цимета и зачина. За егзотичнији додир можете додати и кардамом, каранфилић и анис. Овај десерт се може послужити као десерт или као ужина између оброка.
Сланутак је свестран састојак који се може користити у многим различитим јелима. Од салата до десерта, овде има понешто за свакога. Са ових 27 сјајних рецепата можете припремити и уживати у сланутку на потпуно нов начин.
Извори: Спруце једе , ББЦ добра храна , Уживај у храни
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.


